Hofmann

Carrer de la Granada del Penedès, 14, 08006 Barcelona, Spain (0)
  • Рестораны
  • Звезда Мишлен
  • Креативная кухня
  • Романтика
  • Семейный


Описание

Адрес: Carrer de la Granada del Penedès, 14-16, Barcelona
Район: St.Gervasi
Средняя цена
: 75 Евро
Транспорт: станции метро Diagonal (линия 3-5)
Кухня: авторская, креативная, средиземноморская
Стиль: 1 звезда Мишлен, эксклюзивный, традиционный
Шеф повар: Mey Hofmann

Комментарий: Ресторан Hofmann — детище знаменитой Mey Hofmann, одной из лучших поваров современности и владелицы одноименной школы кулинарии, считающийся одной из самых престижных в Каталонии.  Основная идея ресторана Hofmann: совместить школу кулинарии с рестораном, открытым для публики, оправдала себя полностью. Посетители с удовольствием пробуют блюда и десерты, вышедшие из рук будущих икон гастрономии, и наблюдают за их работой через стекло, отделяющее обеденный зал от кухни и, по совместительству, кабинета теории кулинарной школы.

Меню ресторана представляет отличный выбор современных блюд, созданных на основе средиземноморских и каталонских рецептов, дополненных традициями французской «от кюизин». Особенно славится Hofmann, как и его основательница, своими десертами. И, даже если основных блюд вам обычно хватает, в Hofmann настоятельно рекомендуется попробовать одно из сладких блюд.

Удостоенный звезды престижного гастрономического гида Мишлен, ресторан Hofmann находится в элитном районе Барселоны, оформление ресторана — классическое, но уютное, небольшие детали придают помещению интимности. Сервис вежливый и ненавязчивый, а владелица ресторана частенько выходит к гостям после обеда или ужина, чтобы лично выслушать комментарии и поделиться секретами своих блюд.

Hofmann — один из ресторанов в Барселоне, которые стоит удостоить посещением, если вы планируете особенное событие или собираетесь поужинать с партнерами.

Внимание: столик обязательно бронировать заранее.


Расписание

Понедельник-пятница 13.30-15.45 и 21.00-23.00
Закрыт СубботаВоскресенье, и праздничные дни

0 Отзывов
  • Удобство
  • Гид
  • Стоимость
  • Качество