El Nacional

Passeig de Gràcia, 24 Bis, 08007 Barcelona, Spain (0)
  • Рестораны
  • Мясо
  • Рыба и морепродукты
  • Семейный
  • Средиземноморская кухня


Описание

Адрес: Passeig de Gràcia, 24 Bis
Район: Eixample
Средняя цена: 50 €/ человек
Кухня: различные пространства (рыба, мясо, тапас, закуски, винный, устричный, пивной и коктейль бары)
Стиль: эксклюзивный, исторический

Комментарий:

Созданный не так давно, El Nacional обошелся своим основателям в 6 миллионов евро, став при этом одним из самых громких гастрономических проектов в Барселоне.

Я не раз слышала от своих испанских знакомых, что в El Nacional нужно идти за устрицами и кавой. Оказалось, что кроме них, “ресторан ресторанов”, как называют его сами создатели, предлагает и другие специалитеты нашего региона и других регионов Испании.

Основная идея проекта заключается в том, чтобы объединить под одной крышей различные гастрономические пространства. Попав внутрь, каждый посетитель волен выбирать понравившийся ему “стенд”: пивной, устричный, винный и коктейль бар для тех, кто хочет перекусить и отведать типичных испанских напитков. Мясной, рыбный рестораны, прилавок с закусками тапас и четвертый с бутербродами и пирогами для тех, кто предпочитает полноценный обед или ужин.

La Braseria — мясной ресторан, в котором предлагается отличный выбор выдержанного мяса. Стейк, тартар, бараньи котлеты… Мясо на гриле — коронный продукт. Но есть также дровяная печь и барбекью. В любом случае ваш заказ приготовят у вас на глазах из продуктов самого лучшего качества.

Для любителей рыбы — пространство La Llotja. Его легко опознать по фигуре рыбы, подвешенной под потолком, а также по витрине, где ждет посетителей свежая рыба  на льду. Приготовить выбранные продукты можно в духовке, на гриле, на пару и во фритюре. В основе вкусного ужина — качественные продукты. На закуску: зелень, овощи, рыбные супы и морепродукты.

La Taperia — пространство, где можно отведать знаменитые испанские закуски тапас. Тут они представлены в ассортименте: холодные, горячие тапас, рис и фидеуа. Кстати, в испанском языке существует глагол “tapear”, который можно перевести, как кушать тапас. Вот насколько сильна эта вкусная традиция.

И, наконец, четвертое пространство — это La Paradeta или “остановочка” в переводе с испанского. Тут предлагают сладкие и соленые испанские пироги, сыр, овощи, колбасы и копчености. Можно выпить свежевыжатый сок или молочный коктейль, поесть свежих фруктов, домашнего мороженого или просто полакомиться классическим испанским бутербродом.

Стиль ресторана типичный для Барселонских заведений 30-х -40-х годов прошлого века. Высокие сводчатые потолки, круглые старомодные стойки, монументальные желтые лампы и люстры.

За то недолго время, что El Nacional существует на гастрономической карте Барселоны, он стал почти легендарным местом, куда стоит сходить хотя бы даже для того, чтобы увидеть воочию, как выглядели рестораны во времена испанских бабушек и дедушек.


0 Отзывов
  • Удобство
  • Гид
  • Стоимость
  • Качество