Музей Шоколада


Как добраться:

Carrer Comerç, 36, 08003 Barcelona
Станция метро Jaume I (линия 4), Arc de Triomf (линия 1)


Часы работы музея :

Понедельник-суббота: 10:00-19:00.
15 июня — 15 сентября: 10:00 — 20:00
Воскресенье и праздничные дни: 10:00-15:00
1 и 6 января, 25 и 26 декабря закрыт

Цены:

6 евро
Детям до 7 лет: вход бесплатный.

Замечаю, что мои туристы очень часто выражают сомнения именно по поводу Музея Шоколада. Неудивительно: ведь такие музеи есть во многих мировых столицах, и никогда заранее не знаешь, что из себя представляет каждый из них. Иногда это интерактивное пространство с возможностью нажимать на кнопки, слушать рассказы и воочию любоваться процессом изготовления шоколадной массы, иногда это дегустационный зал, где почти все можно попробовать и оценить на вкус, иногда мастерская, где можно самому прикоснуться к кондитерским аппаратам и отлить из сладкой черной массы фигурку на память.

Museu Chocolata 2  Museu Chocolata  Museu Chocolata 1

Хочется развеять сомнения и объяснить, что из себя представляет Музей Шоколада в Барселоне. Для начала надо сказать, что это, пожалуй, один из самых маленьких музеев в городе. Он был открыт в 2000 году в здании бывшего женского монастыря, на окраине района Борн, в центре Барселоны. Инициатива создания музея принадлежала гильдии кондитеров и имела целью восстановить историческую справедливость, объяснив горожанам и гостям города, что шоколад изобрели таки именно тут, в Испании, а не где-нибудь в Швейцарии или Бельгии. Поэтому было бы справедливо вернуть лавры шоколадной столицы в Барселону.

К слову, какао массу завез на Европейский континент конкистадор Кортес. Испанские гурманы не сразу оценили всю прелесть нового продукта, так как он был горьковат: в Латинской Америке внутрь добавляли перец. Славу и признание какао масса получила уже после того, как кулинары научились добавлять в нее сахар, ваниль, мед и мускатный орех. Получился шоколад, сладкий соблазн, который и по сей день может смело претендовать на звание самого любимого лакомства.

Музей Шоколада находится по соседству с Кондитерской Школой, поэтому, проходя через двор, можно увидеть за высокими окнами студентов в белых колпаках, суетящихся над длинными столами сладкого учебного материала.

Вход в Музей Шоколада через кафе. Тут можно попить кофе или даже попробовать напиток, приготовленный по рецепту ацтеков из какао бобов. Тут же покупается билет. Он, кстати, тоже шоколадный. А дальше начинается экпозиция музея. Основная часть экспонатов — это фигуры из шоколада. Среди них и персонажи известных мультфильмов, которые порадуют детей, и достопримечательности Барселоны, и футболисты… Есть и шоколадные статуи в полный рост и религиозные сюжеты. Кропотливый труд, который потребовался, чтобы добиться такой гармонии и изящества, достоин восхищения.

Museu Chocolata 5 Museu Chocolata 3  Museu Chocolata 4

Кроме шоколадных фигур, в экспозицинном зале экспонаты, которые расскажут историю появления шоколада, а также визуальный зал, где вам покажут видео о том, как, собственно шоколад делают.

Для маленьких гостей музея, ради которых частенько и затевается этот визит, предлагаются занятные уроки. В самых настоящих кулинарных мастерских детки от 4 лет могут научиться делать свои шоколадные фигурки, заливать пирожные и просто нескучно проведут времени. Все уроки и мастер-классы, конечно, по предварительной записи.

Цены вполне демократичные (от 7 до 17 евро в группе от 10 детей), однако основные языки: испанский и английский. Если же ребенок не владеет ни одним из этих языков, то вы можете написать нам на мэйл, и мы попробуем подобрать русскоговорящих малышей.

Ждем ваших запросов: barcelonainfocus@gmail.com, +34 633211189


Related Post