Jean-Miquel Jane

J.Miquel Jane– небольшое винное хозяйство, затерянное среди холмов региона Пенедес, в 50 километрах от Барселоны. По проселочной неасфальтированной дорожке, петляющей меж виноградников, подъезжаем к зданию усадьбы. Здесь находится хозяйский дом, винодельня и дегустационный зал. Небольшое хозяйство, управляемое на сегодняшний день третьим поколением семьи Jane, производит 5 наименований вин, экспериментируя с сортами винограда и создавая интересные сочетания. Многие из них были удостоены международных премий. Среди вин бодеги и молодые, и выдержанные в бочках.

Винный туризм занимает далеко не последнее место в деловых планах семьи Jane. Причем основная и первоочередная задача, которую ставят перед собой виноделы, — это сделать культуру употребления вина ближе своим гостям. Именно поэтому все экскурсии по винодельне J.Miquel Jane проводит опытный энолог или в крайнем случае сомелье, и называются они не просто винными экскурсиями, а кратким вводным курсом в виноделие и энологию.

Экскурсия начинается с прогулки по виноградникам, сопровождаемой объяснениями о влиянии почвы, климата и об уходе за виноградной лозой. Нам показывают и новые насаждения, и старые кусты. Именно здесь начинаешь понимать  разницу между ними.

Затем нас ведут в здание бодеги. Здесь установлены большие стальные емкости, в которых бродит собранный поздней осенью виноград. Подробное объяснение экскурсовода не оставляет никаких сомнений: сделать бутылку вина не так уж и просто.

А вот посетив небольшой винный погреб, в котором вино отстаивается в традиционных дубовых бочках, уже чувствуешь близость дегустации, и начинаешь понемногу отвлекаться от экскурсии, предвкушая интересный опыт.

Дегустация начинается с обязательного вводного курса. Это приятно, так как даже те, кому тонкое искусство «винопития! чуждо, начинают понимать, для чего нужно оценивать вино на цвет и аромат прежде, чем пробовать на вкус.  Впрочем, в J.Miquel Jane считают, что вино должно в первую очередь просто нравиться и быть доступным и понятным продуктом для всех. Исходя из этой же идеи всеобщего приобщения, вина бодеги доступные по цене, но очень качественные и приятные на вкус.

Наименование по происхождению: D.O.Penedes
Производит:  вина
Ценовая категория продукции: от 6 до 11 Евро за бутылку в розничной продаже
Сорта винограда: Parellada, Macabeo, Garnacha, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah

Всем желающим мы предлагаем посетить винодельню J.Miquel Jane, предлагаем:

Визит Длительность Дегустация Минимальное кол-во человек Ст-сть за автомобиль
(1-3 человека )
Ст-сть за автомобиль
(4-5человек )
Ст-сть за автомобиль
(6-10 человек)
Посещение и дегустация. 5 часа с дорогой из Барселоны, 3 часа на месте. 5 вин 330 Евро 350 Евро По запросу
Сафари по виноградникам на внедорожнике, посещение и дегустация 6 часов с дорогой из Барселоны, 4 часа на месте. 5 вин 8 или аналогичная стоимость 650 Евро 650 Евро

В стоимость включены: все расходы на транспорт, русскоязычный гид в дороге, посещение винодельни, дегустация

Почему стоит посетить J.Miquel Jane: Винодельню стоит посетить всем, кто заинтересован в первую очередь в получении теоретических знаний и изучении основ виноделия

Производимые вина:

  • Blanca Baltana (Macabeo, Parellada, Sauvignon Blanc)
  • Sauvignon Blanc (Sauvignon Blanc)
  • Rosado Cabernet (Cabernet Sauvignon, Garnacha)
  • Baltana Negre (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah)
  • Baltana Seleccio (Cabernet Sauvignon, Merlot)

 

Related Post