Costers del Siurana (Clos del Obac)

Когда в 70-х годах Карлес Пастрана и Мариона Хорхе приобрели за бесценок заброшенный виноградник в городке Гратайопс, винодельческий регион с тысячелетней историей даже не значился на современной винной карте мира. Однако, уже первое вино, разлитое семейной парой виноделов, доказало, что Приорат не только имеет право на существование, но и способен принести миру поистине великие вина.

Семейная чета, вставшая во главе винодельни Costers del Siurana, взялась за, на первый взгляд, неблагодарное дело восстановления престижа Приората совместно с еще парой виноделов, чьи имена сегодня не менее известны каждому ценителю вин. Ориентированные на качество, Costers del Siurana сделали ставку на исходный продукт. Они сохранили и восстановили старые виноградники свойственных именно этой местности сортов, а также высадили новые, европейские сорта. Таким образом, сегодня Costers del Siurana использует в производстве своих вин сорта Гарнача, Темпранильо и Кариньян, самым старым из которых более 55 лет, а также классические Каберне Совиньон, Сира, Мерло.

Место было выбрано, по словам Карлеса и Марионы, неслучайно. Ведь именно Приорат уже более тысячи лет назад облюбовали монашеские ордена, которые выращивали тут виноград и создавали вино. Случайный или нет, но выбор себя оправдал. Противоречивое сочетание климатических условий, почвы и топографии создает терруар, который рождает сильный и насыщенный виноград. Очень небольшой урожай и мягкий отжим, который используется на винодельне дает совсем мизерное, по меркам винного хозяйство, количество сусла на выходе.

Что касается технологий, сегодня виноделы работают с вином, наверное, также, как и их предшественники, монахи приората Скала Дей. Несмотря на наличие современного оборудования, Costers del Siurana соблюдает традиции во всем, от сцеживания в пламени свечи до бутилирования нефильтрованного вина.

И судя по реакции мирового винного сообщества, такой подход более чем оправдан. Вина Costers del Siurana ценятся за глубину, элегантность и структуру. Эти вина можно смело держать в погребе в течение десяти лет. За это время они полностью раскроются и отдадут весь свой потенциал. А вино Clos del Obac заслужило такую известность, что сегодня многи винные критики знают винодельню в первую очередь по этому бренду, а не по оригинальному названию.

Если у вас еще остались сомнения по поводу того, достойна ли бодега Costers del Siurana, известная также, как Clos del Obac, посещения, мы поспешим их развеять.
Costers del Siurana приглашает в гости всех желающих в первую очередь для того, чтобы рассказать миру о своих винах.
Здесь вас ожидает знакомство с одним из членов семьи, который покажет вам хозяйство винодельни, в легкой и интересной форме расскажет о том, как производится вино Clos del Obac, объяснит особенности терруара и историю региона Приорат. В завершении экскурсии вас ожидает дегустация. Вы попробуете все четыре сорта вин, заслуживших международное признание и отмеченных самыми престижными винными гидами Испании и мира. При возможности не забудьте приобрести пару бутылочек с собой, ведь это вино, которое может порадовать вас и сегодня, и через много лет.

Наименование по происхождению: D.O.Q.Priorato
Производит: экологические вина
Ценовая категория продукции: от 50 до 70 Евро за бутылку в розничной продаже
Сорта винограда: Гарнача, Темпранильо, Кариньян, Каберне Совиньон, Сира, Мерло. 
Контакт: www.costersdelsiurana.com

Почему стоит посетить Costers del Siurana (Clos del Obac):

Производимые вина:

  • Clos de l’Obac ( 35% Garnacha, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Merlot и 10% Cariñena)
  • Miserere (27% Garnacha, 10% Cariñena, 27% Cabernet Sauvignon, 27% Tempranillo и 10% Syrah)
  • Dolc de l’Obac (Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon, Syrah)
  • Kyrie (35% Garnacha blanca, 35% Macabeo, 30% Xarel.lo и 5%Moscatel de Alexandría)

Всем желающим мы предлагаем посетить винодельню Costers del Siurana (Clos del Obac), предлагаем:

Визит Длительность Дегустация Минимальное кол-во человек Ст-сть за автомобиль
(1-3 человека )
Ст-сть за автомобиль
(4-5человек )
Ст-сть за автомобиль
(6-10 человек)
Посещение и базовая дегустация 6 часов с дорогой из Барселоны, 3 часа на месте. 3 вина 330 Евро 440 Евро По запросу

В стоимость включены: все расходы на транспорт, русскоязычный гид в дороге, посещение винодельни, дегустация

Related Post