Chateau Valmy

Находясь на самом юге Франции, почти на границе с Испанией, этот величественный, белокаменный замок Chateau Valmy является достойным украшением Французского Вермейского побережья. Здесь все гармонично и складно: уютный парк, виноградники, высаженные террасами и вид на средиземноморское побережье. Это одно из тех мест, которое будто было задумано кем-то свыше для того, чтобы принимать гостей, удивлять и радовать своей необычной красотой.

А еще это регион, который не мог не стать винодельческим: слишком уж удачно сочетание средиземноморского климата, влияния близости гор и разнообразия почв. Здесь всегда выращивали виноград, сегодняшние хозяева Замка Вальми пошли дальше: они не только производят вино, доступное по цене и отличное по качеству, они предлагают всем желающим посетить бодегу и винные погреба хозяйства, познакомиться с процессом изготовления сладких французских вин и даже остаться переночевать в замке. Комнаты замка они превратили в помещение отеля, в котором провести ночь после увлекательных экскурсий и дегустации. Из окон открывается вид на сады, окрестности и, конечно же, на море.

История Замка Valmy началась в 1888 году, когда состоятельны молодой адвокат из Перпиньяна женился на наследнице концерна по производству сигаретной бумаги. Именно она, мадам Jeanne Bardou-Job, взялась за строительство замка.

Сам же адвокат, господин Jules Pams, сделал блестящую политическую карьеру и в 1911 году занял пост министра сельского хозяйства. Именно занимая эту должность, он участвовал в продвижении закона о натуральных сладких винах и других законов, связанных со становлением виноделия во Франции. Во многом благодаря этому назначению, вина Valmy попали на важнейшие столы мира, включая стол английского короля и дворцовые банкеты императора Николая II.

Выпускать вина под брендом VALMYA впервые стал унаследовавший замок Valmy Victor Peix. Именно его революционные идеи способствовали дальнейшему успеху местных вин, который продожался до 1980 года, когда, после смерти хозяев замок Valmy оказался заброшенным на долгие 15 лет. Только благодаря энтузиазму сегодняшних владельцев имения, к Valmy вернулась былая слава.

Была собрана новая команда виноделов и энологов, высажены новые виноградники, полностью отреставрирована бодега.

Сегодня винодельческое хозяйство предлагает линейку из 7 вин, а также винный уксус собственного производства. Бодега располагает всем необходимым оборудованием, чтобы комбинировать способы производства и винификации, используя в определенных случаях современные решения, но не забывая и про традиционные методы старения в дубовых бочках.

В ходе экскурсии хозяева Chateau Valmy с удовольствием расскажут вам историю замка, объяснят процесс производства вина и проведут для вас увлекательную дегустацию, объяснив различия между сладкими и сухими винами. И все это в чудесном месте, на лоне природы, с видом на море и виноградники.

Наименование по происхождению: Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes
Производит:  вина
Ценовая категория продукции: от 6 до 20 Евро за бутылку в розничной продаже
Сорта винограда: Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan, Merlot, Cabernet Sauvignone, Tannat, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Muscat
Контакт: www.chateau-valmy.com

Всем желающим мы предлагаем посетить винодельню Chateau Valmy, предлагаем:

Визит Длительность Дегустация Минимальное кол-во человек Ст-сть за автомобиль
(1-3 человека )
Ст-сть за автомобиль
(4-5человек )
Ст-сть за автомобиль
(6-10 человек)
Экскурсия в Коллиур, экскурсия по винодельне и дегустация 10 часов с дорогой из Барселоны 3 вина 430 Евро 550 Евро По запросу

В стоимость включены: все расходы на транспорт, русскоязычный гид в дороге, посещение винодельни, дегустация

Почему стоит посетить Chateau Valmy: 

Производимые вина:

  • Le Premier de Valmy (Syrah, Mourvèdre, Grenache Noir)
  • Les Roses Blanches de Valmy ( Viognier, Marsanne, Grenache Blanc)
  • Château Valmy Rouge (Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre)
  • Château Valmy Rosé (Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre)
  • L’Or de Valmy
  • Valmya (Grenache Noir)
  • V de Valmy (красное, белое, рощовое)

Related Post